Odkryj magię delikatnego naciskania

Opatentowana technologia podwójnych membran i pionowych kanałów odpływowych sprawia, że prasy Willmes są niedoścignionym światowym liderem.

Wyjątkowość Willmesa tkwi w jego patencie

To, co sprawia, że prasy Willmes są najlepszymi prasami na świecie, to systemy opatentowane przez firmę Willmes, na których stosowanie nie zezwoliła żadnemu innemu producentowi.

Większość wiodących producentów pras nadal pracuje na starszych systemach, które są przestarzałe. Dobrym przykładem jest system półprzeponowy, z którego Willmes już dawno zrezygnował. Opracowano zupełnie nową, unikalną technologię – technologię podwójnych membran i pionowych kanałów odpływowych . W odróżnieniu od półmembrany, podwójna membrana charakteryzuje się znacznie większą powierzchnią nacisku. Z tego punktu widzenia pozwalają one na kontrolowany wypływ soku, przy jednoczesnym zachowaniu maksymalnej delikatności dzięki niższemu, równomiernemu ciśnieniu działającemu na prasowany materiał.

Jakie korzyści daje mi prasa Willmes?

O 70% mniej osadu
O 30% większa wydajność prasowania
O 30% krótszy czas prasowania

Wszystkie prasy charakteryzują się prostą i intuicyjną obsługą , która umożliwia dostęp do wszystkich programów poprzez panel dotykowy. Podkreślają to czołowi specjaliści w dziedzinie enologii i doświadczeni użytkownicy na całym świecie. Aby ułatwić czyszczenie, pionowe kanały odpływowe można zdemontować i zamontować ręcznie, wykonując kilka prostych czynności.

Willmes Sigma

Model Sigma nazywany jest najlepszą prasą na świecie. Dzięki opatentowanej technologii podwójnej membrany Flexidrain® z centralnymi kanałami w połączeniu z siecią Perfect-Flow, SIGMA oferuje Państwu wyjątkowy system prasowania, który zapewnia znakomite rezultaty prasowania przy zachowaniu najwyższej jakości i ekonomiczności. Jest to absolutnie doskonała technika prasowania, której zaletami są krótszy czas prasowania, większa ilość wypełnienia, mniejsze obciążenie mechaniczne prasowanego materiału i znacznie wyższa jakość.

Merlin Williams

6653132db02272bfbd96728b_merlin (1)-p-1080.png

Model Merlin+, wyposażony także w podwójną membranę i pionowe kanały elektrolityczne ze stali nierdzewnej, pozwoli Ci uzyskać doskonałe efekty prasowania. Posiada szczególnie duży otwór wlewowy, który rozciąga się na całą długość prasy. Ułatwia i przyspiesza proces napełniania i opróżniania oraz zapewnia optymalne rozprowadzenie sprasowanego materiału. Wszystko to przyczynia się do skrócenia całkowitego czasu prasowania, a tym samym zmniejszenia obciążenia mechanicznego prasowanego materiału.

Sfera Willmesa

Model Sphera wykorzystuje opatentowaną technologię podwójnej membrany i pionowe kanały odpływowe, co zapewnia delikatne prasowanie przy wyższych wydajnościach i niższej zawartości osadu. Dzięki konstrukcji bez narożników i krawędzi możliwe jest prasowanie statyczne bez obracania, minimalizując w ten sposób naprężenia mechaniczne. Duży otwór u góry ułatwia napełnianie i optymalizuje rozprowadzanie sprasowanego materiału. Krótszy czas prasowania i niższe ciśnienie przyczyniają się do lepszej jakości soku i większej efektywności energetycznej.

Nowy
model

Co mówią nasi klienci o firmie Willmes?

W Wine Paradise znajdziesz profesjonalne marki technologii, które są dostępne w najlepszych winnicach na całym świecie. Na przykład, poznałem Willmesa w 2007 roku w winnicy Galant i była to ogromna różnica w porównaniu ze wszystkim, co do tej pory znałem wśród moich kolegów w naszym kraju. Metoda prasowania, delikatność, prędkość, możliwości wyboru tego, co i jak prasować... Nie znam lepszej maszyny.

Jindřich Kadrnka, Wino Kadrnka

Kto stoi za Willmesem?

Firma WILLMES została założona w 1918 roku i od początku była jedną z najbardziej znanych firm zajmujących się produkcją pras i maszyn rolniczych. Po kilku latach udanego biznesu, w 1951 r. miało miejsce ważne wydarzenie, które na zawsze zapisało się w historii produkcji pras – firma Willmes jako pierwsza wprowadziła na rynek pneumatyczną prasę do winogron. Połączenie najwyższej jakości przetwarzania z umiejętnościami niemieckiej inżynierii pozwoliło na stworzenie wyjątkowych systemów prasowania, które od lat spełniają wymagania winiarzy dotyczące jakości i opłacalnego przetwarzania winogron.

Dzięki profesjonalizmowi i precyzji wykonania udało się jej już przekonać najbardziej prestiżowe winiarnie na całym świecie, że ich prasy należą do produktów, w przypadku których jakość i najbardziej staranna obróbka surowców są na pierwszym miejscu. Na rynku czeskim można znaleźć również kilkadziesiąt pras Willmes, które od wielu lat są w użyciu w wielu winiarniach.