Vybavení vinařství Konopný kopec

"Naše vinařství je kompletně vybaveno Vinařským rájem – od návrhu půdorysu přes technologické vybavení až po zaškolení obsluhy. Přístup týmu byl po celou dobu velmi profesionální.
Co se týče funkčnosti a provedení technologií, vše probíhalo bez problémů a podle našich představ. V loňském roce jsme absolvovali první sklizeň a všechny systémy fungovaly přesně tak, jak měly.
Velkým pomocníkem je pro nás patentovaný lis Willmes Sigma – pracuje velmi šetrně, díky dvojité membráně minimalizuje množství kalů a navíc se snadno čistí. S betonovými vejci i dřevěnými sudy jsme také nad míru spokojeni. Kdybychom někdy měli stavět další vinařství znovu se velmi rádi obrátíme na Vinařský ráj."